ПАЛИТРА АРОМАТОВ БОРДО
• КАБЕРНЕ-СОВИНЬОН: черная смородина, красная смородина, зеленый болгарский перец, горький шоколад, зерна кофе, сигара, стручок ванили, бекон.
• СОВИНЬОН БЛАН: крыжовник, грейпфрут, зеленый перец, смородина, трава.
• СЕМИЛЬОН: ананас, лимон, абрикос, цукаты из апельсиновой корки, мята, шампиньоны, имбирь, специи для пряников, молочный шоколад и пралине.
• КАБЕРНЕ-ФРАН: черная смородина, малина, ежевика, слива, красная смородина, миндаль, зеленый болгарский перец, плющ, подлесок, можжевельник, черный перец, звездчатый анис, тмин, душистый розовый перец, паприка, корица, кожа.
• ПТИ ВЕРДО: можжевельник, ежевика, инжир, голубика, вишня, апельсиновая цедра, слива, печеный перец, звездчатый анис, черный перец, стручок ванили, банановые чипсы.
• КАРМЕНЕР: вишня, черника, черная смородина, перец черный, кожа, шоколад, корица.
• МАЛЬБЕК: черника, ежевика, слива, лавровый лист, можжевельник, горький шоколад, табак, зеленая трава, гвоздика.
• МЕРЛО: черешня, черника, красная смородина, малина, кедр, мята, трава, ваниль.